Sariagri - Ilmuwan Cina menemukan bahwa hewan laut yang disebut sea squirt atau ascidian dan moluska yang biasa dikonsumsi masyarakat terutama di kawasan Asia Timur, berpotensi membantu membalikkan efek penuaan pada mereka yang memakannya.Sea Squirt adalah makhluk soliter atau berkelompok yang banyak hidup di perairan dangkal. Hewan laut ini adalah hewan hemaprodit yang berbentuk seperti tabung dengan tubuh yang lunak.Sea squirt yang gemar menembakkan air dari lubangnya ini adalah invertebrata laut yang banyak dikonsumsi mentah oleh masyarakat Jepang dan Korea Selatan. Hewan ini juga dikenal sebagai nanas laut, tubuhnya ditutupi oleh karapas merah karet yang dihilangkan saat disajikan sehingga kita bisa menikmati bagian dalamnya yang lezat.Makhluk itu juga mengandung plasmalogens yakni substansi sejenis lipid yang juga ditemukan di otak kita, dan berkurang seiring bertambahnya usia. Kekurangan plasmalogens ini dapat menimbulkan berbagai penyakit neurodegeneratif mulai dari penyakit Alzheimer hingga Parkinson.Melalui berbagai percobaan pada hewan pengerat, para ilmuwan menemukan bahwa kandungan plasmalogens yang ada pada sea squirt mampu memperbaiki kemampuan otak."Kami menemukan bahwa plasmalogens secara signifikan meningkatkan jumlah molekul yang membantu pertumbuhan dan perkembangan neuron dan sinapsis di otak," kata Profesor Lei Fu, salah satu penulis studi tersebut.
"Ini menunjukkan bahwa plasmalogens dapat mempromosikan neuroregenerasi," imbuhnya seperti dilansir nypost.com.Studi yang diterbitkan dalam jurnal Frontiers in Molecular Biosciences ini adalah yang pertama menunjukkan bagaimana bahan kimia pada sea squirt berdampak pada otak yang menua. "Penelitian kami menunjukkan bahwa plasmalogens mungkin tidak hanya menghentikan penurunan kognitif, tetapi juga dapat membalikkan gangguan kognitif pada otak yang menua," kata Fu.Ilmuwan juga menemukan plasmalogens etanolamin dalam proporsi yang lebih tinggi yang ditemukan di beberapa kerang dapat membantu mencegah penyakit pemborosan otak.
http://dlvr.it/SQWBQP
