Sariagri - Memiliki tulang kuat di usia yang tidak muda lagi tentu saja menjadi keinginan semua orang. Menikmati buah prune adalah salah satu kuncinya.
Buah prune merupakan buah plum yang dikeringkan. Buah yang satu ini dikenal kaya manfaat.
Melansir Eat This Not That, menurut ahli medis kami Lauren Manaker, MS, RDN, LDN, CLEC, CPT, penulis The First Time Mom's Pregnancy Cookbook and Fueling Male Fertility, nutrisi penting untuk tulang meliputi kalsium, vitamin K, boron, magnesium, dan potasium.
Buah prune, kata Manaker, dapat dijadikan sebagai minuman untuk membantu menjaga tulang dari penuaan.
"Data menunjukkan bahwa vitamin K yang cukup dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang dan potasium dapat mengurangi kehilangan kalsium dari tulang," kata Manaker. "Plum juga memiliki senyawa fenolik, yang dapat memblokir resorpsi tulang dan mendukung pembentukan tulang."
Penelitian terus menunjukkan manfaat makan buah plum untuk kesehatan tulang. Dalam sebuah penelitian dari British Journal of Nutrition, wanita pascamenopause yang makan 50 gram buah prune setiap hari (yaitu sekitar 5 atau 6 buah prune) memiliki kepadatan mineral tulang yang meningkat secara signifikan dibandingkan dengan mereka yang tidak makan buah prune.
Pemakan buah prune juga menunjukkan penurunan kadar serum penanda pergantian tulang secara signifikan.
Studi lain yang diterbitkan di Nutrients menunjukkan bahwa kesehatan tulang pria juga mendapat manfaat dari makan buah prune. Pria yang makan 100 gram atau 50 gram prune selama tiga bulan memiliki efek positif pada pergantian tulang mereka.
"Makan prune secara konsisten dapat membantu mencegah keropos tulang, terutama di antara populasi yang menua," kata Manaker.
Untuk mendukung kesehatan tulang, menyeruput prune smoothie bisa menjadi minuman yang menyegarkan, manis alami, dan mendukung kesehatan tulang yang kaya akan nutrisi penting, senyawa fenolik, serat, dan tanpa tambahan gula. Kombinasi sempurna untuk kesehatan tulang.
Prune memiliki rasa yang mirip dengan buah plum, termasuk rasa manis terkonsentrasi yang menyenangkan yang dihasilkan oleh proses pengeringan, yang berarti buah ini cocok untuk dicampur.
http://dlvr.it/SNPcDJ
